TÜRK-İŞ, her ay düzenli olarak yayımladığı “Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması”nın Kasım 2025 sonuçlarını duyurdu. Rapora göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenme için yapması gereken minimum gıda harcaması olan açlık sınırı 29.828 TL olarak hesaplandı.
Giyim, barınma, ulaşım, eğitim ve sağlık dahil tüm zorunlu ihtiyaçlar dikkate alınarak belirlenen yoksulluk sınırı ise 97.159 TL’ye yükseldi. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti: 38.752 TL
Süt Ürünlerinde Artış, Et Grubunda Sınırlı Değişim
Araştırma verilerine göre:
-
Süt fiyatları arttı,
-
Peynir ve yoğurt fiyatları değişmedi,
-
Kıyma ve kuşbaşı et fiyatı aynı kaldı,
-
Hamsi ve istavrit gibi en çok tüketilen balıklarda fiyat düşüşü görüldü,
-
Tavuk etinin kilosu geriledi,
-
Yumurtada fiyat değişikliği olmadı.
Kuru Baklagillerde Kırmızı Mercimek Yine Zamlandı
Kuru bakliyat grubunda:
-
Kırmızı mercimek fiyatı yeniden arttı,
-
Nohut, kuru fasulye ve yeşil mercimek fiyatı sabit kaldı.
Bulgur En Fazla Zamlanan Ürün Oldu
Ekmek, pirinç, makarna, un, bulgur ve irmik grubunda:
-
Ekmek fiyatı değişmedi,
-
Makarna ve pirinçte küçük artışlar görüldü,
-
Bulgur bu ayın en fazla zamlanan ürünü oldu.
Zeytin ve Margarin Fiyatları Yükseldi
Yağ ürünlerinde tablo şöyle:
-
Ayçiçek yağı ve tereyağı fiyatı değişmedi,
-
Margarin fiyatı yükseldi,
-
Zeytinyağı fiyatlarında dalgalı seyir sürdü,
-
Siyah ve yeşil zeytin fiyatlarında artış yaşandı.
Bazı Ürünlerde Düşüş, Bazılarında Artış
Baharat, çay ve ıhlamur fiyatları aynı kaldı.
Diğer ürünlerde ise:
-
Reçel fiyatı azaldı,
-
Bal ve şeker fiyatı sabit kaldı,
-
Salça fiyatı arttı.




